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분당맛집4

[분당맛집] 달링다운 정자점... 최악의 서비스&고객우롱 (다시는 방문하고 싶지않다) 달링다운 (티켓몬스터 쿠폰) 이곳은 평소에도 몇번 방문한적이 있던 곳이고, 괜찮은 평을 하고 싶던 곳입니다.. 그런데, 2011년8월6일 토요일은 정말 실망스럽더군요. 쿠폰사용기간이 8월11일까지 몇 일 남지 않았고, 주말은 오늘이 마지막이라 다른 약속 접어두고 2시가 조금 안된 시간에 방문했습니다. (물론 예약후) 아래는 달링다운에서 티켓몬스터 딜을 진행하던 5월에 직접 답글을 달았던 내용입니다. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- DarlingDowns (2011.05.09 01:50) 안녕하세요. 달링다운입니다. 오늘.. 2011. 8. 16.
죽전카페거리 지도 - 죽전,보정,용인,분당,경기맛집정보 죽전카페거리 지도 - 죽전,보정,용인,분당,경기맛집정보 각 거리에 위치한 카페 목록 1거리 카페 : Room Talk, 주크박스, 르헤브드베베 2거리 카페 : 테이크사이드, 리본인더스카이, Le ciel, 하우투세이(how to say), 키친메이드(Kitchen Made), 테이블통, 벨루카테이블, 리틀아우라(Little Aura), vini e oli, 카페율, BLANC, Urban Glade, cafe la cuisine, Le Parisien(파리지엥) 3거리 카페 : 에코의서재, Osteria Borbony(오스테리아 볼보니), Asome, Jacob's Garden, Gourmet Bagle, 비터스윗(Bitter Sweet), 앨리스인원더랜드(Alice in Wonderland), 카페양,.. 2010. 11. 12.
[분당맛집] 시들시들한 여름 입맛 시들시들한 여름 입맛 http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=025&aid=0002024661 찍어먹고 비벼먹는 냉우동 | 야마다야 뜨겁고 진한 국물 때문에 겨울철 별미로 불리는 우동. 하지만 우동의 본고장인 일본에선 우동면을 메밀소바처럼 시원한 장국에 찍어 먹는 자루우동이 여름 별미다. 이런 별미를 그대로 옮긴 집이 있다. 분당구 구미동에 위치한'야마다야'. 주말엔 대기 인원이 평균 80~100명에 이를 정도. 주인 백철균(54)씨가 일본에서 3년 간 배워온 손 맛이 별미로 연결된다. 7단계를 거쳐 뽑아낸 수타면이 일품인 사누끼우동(일본 가가와현의 우동 명칭)을 맛 볼 수 있는 곳이다. 여름엔 뜨거운 우동보다 차가운 두 가지.. 2009. 11. 29.
手打(수타) 韓中日 삼국지 手打(수타) 韓中日 삼국지 http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=009&aid=0002098629 야마다야 우리나라에서 수타로 일본 우동을 만드는 곳은 거의 없다. 밀가루와 물, 소금을 이용해 만드는 일본식 우동은 반죽 후 며칠의 숙성시간을 거친 후 밀대로 정성스럽게 펴서 칼로 정확하고 일정하게 면을 잘라나간다. 야마다야라는 이름의 우동집은 일본 시코쿠 지방에도 있는데 그곳에서 일하며 기술을 배워온 사장이 분당에 똑같은 이름의 야마다야를 열었다. 현지의 사누끼 우동을 그대로 재현하고자 노력한 흔적이 엿보이는 이곳은 언제나 일본 수타 우동의 맛을 맛보고자 많은 사람들이 몰린다. 탱글탱글한 면발은 후루룩 하기도 전에 미끄러지듯 .. 2009. 11. 29.

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