닭고기2 삼겹살데이 / 삼겹살 삼겹살데이 어려운 양돈경기 불황을 극복하고자 축산물의 소비촉진을 위한 방안으로 마련한 날 날짜 매년 3월 3일 관련요리 주꾸미 삼겹살 주물럭, 매콤한 고추장 삼겹살, 삼겹살 김치야채말이.. 더보기 관련정보 돼지고기 고르는 요령 | 부위별 용도 | 돼지고기 가격동향 | 3월 기념일 관련검색 오이데이(5월 2일) | 오리데이(5월 2일) | 구구데이(9월 9일) | 천사데이(10월 4일) | 14일데이 레시피 ( 1-10 / 총 2,509건 ) 정확도 | 등록일 ♪ 명품 삼겹살 간장소스구이 추천 2009.07.13 재료 [재료] 삼겹살 650그램, 맥주 1컵, 양파, 감자, 마늘, 김치 [생강소스] 간장 4~5숟가락,... 방법 아이에게 그럼 엄마는 한점에 3천원하는 명품 삼겹살을 만들어 볼까? 하고 농담을.. 2012. 3. 3. 닭도리탕 어원논란, 도리는 우리말? 이외수 최근 이외수는 자신의 트위터에 "상식의 허실-닭도리탕은 일본식 이름이 아닙니다. 참고하시기를"이라는 글과 함께 한 누리꾼의 주장이 담긴 게시물(http://j.mp/yljwKT)을 링크했다. 링크된 게시물에는 ""외보도리(오이를 잘게 썰어 소금에 절인 뒤 기름에 볶아 만든 음식)에서 보듯이 '도리'는 순수 우리말로 '잘라내다'라는 말이다"고 주장한 내용이 담겨 있다. 이외수는 이 게시물을 토대로 닭도리탕에 쓰이는 '도리'란 말은 일본어 '새(とり)'를 뜻하는 것이 아닌, 닭을 '잘라' 만든 탕이라는 뜻으로 풀이한 것으로 보인다. 하지만 국립국어원은 트위터를 통해 "'닭도리탕'의 '도리'가 일본어 'とり'에서 온 것이라 보고 이를 '닭볶음탕'으로 다듬었다"고 밝혔다. 또 '도리다'는 말에서 '도리'라는 단.. 2012. 2. 24. 이전 1 다음
