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소고기3

삼겹살데이 / 삼겹살 삼겹살데이 어려운 양돈경기 불황을 극복하고자 축산물의 소비촉진을 위한 방안으로 마련한 날 날짜 매년 3월 3일 관련요리 주꾸미 삼겹살 주물럭, 매콤한 고추장 삼겹살, 삼겹살 김치야채말이.. 더보기 관련정보 돼지고기 고르는 요령 | 부위별 용도 | 돼지고기 가격동향 | 3월 기념일 관련검색 오이데이(5월 2일) | 오리데이(5월 2일) | 구구데이(9월 9일) | 천사데이(10월 4일) | 14일데이 레시피 ( 1-10 / 총 2,509건 ) 정확도 | 등록일 ♪ 명품 삼겹살 간장소스구이 추천 2009.07.13 재료 [재료] 삼겹살 650그램, 맥주 1컵, 양파, 감자, 마늘, 김치 [생강소스] 간장 4~5숟가락,... 방법 아이에게 그럼 엄마는 한점에 3천원하는 명품 삼겹살을 만들어 볼까? 하고 농담을.. 2012. 3. 3.
한국인과 소고기 : 발골의 유산-세계 최고의 쇠고기 음식 문화 발골의 유산-세계 최고의 쇠고기 음식 문화 “소는 하품밖에 버릴 게 없다”는 옛말처럼 우리 민족은 소의 각 부위를 대부분 요리해 먹어왔다. 육식을 주로 하는 미국과 영국인은 소의 40여 부위를 먹지만 우리나라 사람은 120여 부위를 먹는다. 이처럼 다양한 부위를 먹다 보니 뼈와 살을 발라내는 발골(發骨) 기술도 발달했다. 개인적으로 우랑탕이란 음식이있다는 것을 처음 알게된 다큐 ;;; 출처 : http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=106&oid=020&aid=0002116684 2010. 4. 10.
고기구워먹는사이트 (airyakiniku) 고기구워먹는사이트 http://airyakiniku.cosaji.jp/ 최근 kbs스펀지에 나와서 유명해진 사이트 입니다. 주어진 시간안에 고기를 잘 구워 간장에 담아 놓으면 된답니다. 주의 사항은 고기를 타지 않게 하는 것!! ^^ 2009. 11. 1.